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En los años treinta, el esquí era un deporte recién nacido reservado para una élite social muy reducida. En aquellos días, St. Moritz ya se había convertido en el lugar al que ir para la aristocracia europea y uno de sus visitantes habituales era Albert Fouquet, creador de los perfumes Eight & Bob. Hizo interminables viajes allí desde París cada invierno. Fouquet había sido invitado a la casa de su amigo Nicolas, donde lo cuidaba un encantador sastre que iba de Megève a París cada año para visitar a sus mejores clientes y proporcionarles ropa de esquí a medida para la temporada. Mientras se toman las medidas, habrá una conversación atractiva en la que el sastre y Nicolas le contarán a Fouquet las delicias de Megève. Fouquet ya sabía que la baronesa Maurice de Rothschild había decidido recientemente crear una estación de esquí en Megève con más clase y mayor discreción que las de los Alpes suizos. Algunos meses más tarde, se animó a Albert Fouquet a aceptar una invitación de Nicolás para una cena previa a la Navidad que estaría organizando en Megève. Estas cenas organizadas por Nicolas, ya sea en Cap Ferrat, en Megève o en su castillo de París, eran bien conocidas y buscadas entre la alta sociedad. El secreto de estas fiestas únicas y memorables organizadas por Nicolas radica en la rigurosa selección de sus invitados: intelectuales, diplomáticos, hombres de negocios, mujeres elegantes, artistas jóvenes, etc., todos con un grado suficiente de vivacidad y encanto para garantizar una noche de disfrute. En su primer día en Megève, después de pasar un tiempo agotador en las pistas de esquí, Fouquet comenzó la que iba a ser la noche más mágica con la que había soñado. Al entrar en la casa de su amigo, estaba su anfitrión junto con la mujer más hermosa que jamás había visto. Nicolas no se demoró en presentarle a Annicke, una joven austriaca que era hija de un banquero y una mujer noble húngara. En su rostro se reflejaba la perfección de la belleza femenina. Sus llamativos ojos verde esmeralda y su sonrisa constante irradiaban una serenidad y ternura sin paralelo. Su altura y sus gestos deliberados formaban parte de su elegancia natural, y su vestido largo y negro con joyas discretas era el epítome de un gusto excelente. Albert Fouquet tuvo la suerte de pasar toda la noche con Annicke. Horas de conversación junto a la chimenea, la risa y el baile, llevaron a una firme promesa de reunirse nuevamente en los próximos meses. A su regreso a París, Fouquet quería conservar sus recuerdos de aquella noche sin olvidar ninguna parte de la magia de Megève: el olor del aire de la montaña y la madera que ardía en la chimenea, el ambiente creado por esa selecta fiesta. Sabía que la mejor manera de mantenerlos vivos sería transformar todo esto en un aroma exquisito que solo su extraordinario talento podría lograr. Y así nació una nueva creación de Albert Fouquet: NUIT DE MEGÈVE.