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Uruk, Mesopotamia —en lo que hoy es el sur de Irak—, hace 5000 años, fue el origen de la escritura. Para gestionar mejor la circulación de bienes y alimentos en la ciudad-estado de Uruk, los sumerios, utilizando la punta de una caña seca, grababan símbolos en forma de cuña en tablillas de arcilla. Asociaban estos símbolos con sonidos o palabras, inventando así el primer sistema de escritura. Un invento sin precedentes, la escritura es un acto creativo extraordinario: una idea se materializa mediante símbolos a los que se les atribuye significado. La escritura fija el lenguaje, el habla fugaz, en un soporte.
«Cubriendo mis tablillas de arcilla con símbolos fragantes y signos cuneiformes, escribí la fórmula de este perfume, crepitante con resinas e incienso ardiente».